LE BIRRE

BIRRIFICO MENABREA

la BIONDA                                                                    5

la ROSSA                                                                      5         

                       

 

 

BIRRIFICIO ARTIGIANALE KAMUN 

 

NUCIS                                                                           5

Birra artigianale scura con riflessi color nocciola, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtr

ata e rifermentata in bottiglia. L’utilizzo di speciali malti tostati e nocciole piemontesi tostate in forno a legna le donano un corpo pieno, con sentori caldi di liquirizia, mandorla e nocciola. Alc. 7%

 

ZENZEROS                                                                    5

Birra di frumento aromatizzata con scorza di limone e radice di zenzero. Si presenta color paglierino con schiuma fine e persistente. Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Alc. 4,5 %

 

BIRRIFICIO ARTIGIANALE MENARESTA

 

SCIGHERA                                                                     5

Bianca leggera tipo blanche, beverina e freschissima. Brassata con segale e frumento e speziata con zenzero, pepe rosa e scorza di limone. 

Note degustative: fruttato, speziato, crosta di panealc. Alc. 4,5%

 

FELINA                                                                           5

Ambrata robusta tipo scottish ale, con punta di cannella. 

Note degustative: caramello, fruttato maturo, speziatoalc. Alc. 7,5%